大量研究证实,投喂水产芽孢杆菌能够显明促使鱼类生长,加强鱼体的非特异性抵御活性,进而增加了其对于疾疫的抵御力。
有研究人员将凝结芽孢杆菌以5.0×10'CFU/g的剂量添加到基础饲料中连续投喂尖吻鲈50d后发现,尖吻鲈的增重率增加了9.54%;有学者将芽孢杆菌以5.0×10°CFU/g的剂量添加到基础饲料中连续投喂黄河鲤40d后证实,黄河鲤血液中白细胞吞噬活性和血清溶菌酶活性均明显增进,其抗嗜水气单胞菌受染的能力也加强了75%。有学者也表明口服较大芽孢杆菌能够显明加强鲤鱼血细胞吞噬活性及其血清氧化物歧化酶、溶菌酶、消菌活性。
此外,水产芽孢杆菌对虾蟹等甲壳动物的良好作用也得到了证实。有学者将枯草芽孢杆菌CGMCC3755添加到基础饲料中连续8周投喂凡纳滨对虾,证实枯草芽孢杆菌CGMCC3755在添加剂量为1.2×10CFU/g时,可以使凡纳滨对虾的增重率增加9.08%,使凡纳滨对虾的血清酸性磷酸酶活性、过氧化物酶活性和酚氧化酶活性分别增加了28.91%、7.21%和11.32%;有实验结果表明投喂10~10°CFU/kg的枯草芽孢杆菌E20能够使凡纳滨对虾血细胞的吞噬活性增加60.80%~63.40%,使凡纳滨对虾抗溶藻弧菌的抵御力增加13.3%~20%。
有研究也发现地衣芽孢杆菌ESB3也能够显明加强中华绒整蟹的增重率和抗疾疫力,其在添加剂量为1.4×10℃CFU/g时可以使中华绒螯蟹的增重率显明增加42.83%,使中华绒螯蟹的血清酚氧化酶活性、溶菌酶活性、氧化物歧化酶活性分别增加32.73%、48.03%和9.04%,使中华绒螯蟹对嗜水气单胞菌的抵御力增加87.5%。
上述这些研究结果在很大方面上推动了水产芽孢杆菌在水产饲料中的应用。
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