畜禽益生菌能够加强动物机体应对不良激发的能力，减低死亡率，从而减少养殖业的经济损失;还能增加兽禽产品质量，增加同类产品的经济价值和食用价值。
　　一、减低疾疫发生率：
　　由于断奶仔猪自身消化酶分泌不足及断奶应激等因素，断奶仔猪较易出现食量下降、生长受阻等症状，研究结果表明，在仔猪饲料中添加益生菌可以增加仔猪生长速度，增加饲料转化率，减低哺乳阶段及断奶后仔猪的拉稀率，改良仔猪肠道健康。
　　另有研究结果表明，有乳炎的奶牛所产牛奶的导电率普遍较高，因此牛奶导电率的高低可以成为判定奶牛是否有乳炎的标准。有学者在研究酵母菌、纳豆芽孢杆菌、乳酸菌对出乳后期奶牛生产性能影响时发现，3种益生菌均显明减低了牛奶导电率(P<0.05)，表明这3株畜禽益生菌在奶牛乳炎的预治上发挥作用。

　　二、增加生产性能和改良产品质量：

　　表现鸡蛋新鲜度与蛋白质量的指标为哈氏单位，它是现在市场上对蛋白品质评定的重要指标和方法。浓蛋白(接近蛋黄的部分蛋白，浓度较高)含量越高，蛋就越新鲜，哈氏单位就越大，研究结果表明，在蛋鸡饲料之中加添益生菌制剂可以增加鸡蛋哈氏单位。
　　伴随人们生活水平的逐步升高，越来越多的人注重营养平衡如胆固醇的平衡。胆固醇每人每天从食物中摄取200mg即可，鸡蛋营养多，是老百姓爱消费得起的食品，但需注意的是蛋黄中胆固醇含量达200mg100g，按照大数人的饮食习惯，每日摄入胆固醇量易过量，长此下去易得结石，有学者发现在25周龄蛋鸡饲料中添加枯草芽孢杆菌培养物，能够减低蛋黄中胆固醇的含量。
　　有研究人员发现乳酸菌和纳豆芽孢杄菌能够显明增加奶牛产奶量(P<0.05)，Qao等也发现饲喂含有枯草芽孢杆菌的日粮，奶牛产奶量显明增加。还发现在母猪饲料中添加畜禽益生菌可增加断奶仔猪存活，增加断奶仔猪体重，并可以增加饲料的利用率，显明减低母猪在哺乳期间的体重下降幅度。